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体重控制管理师:提高新陈代谢的方法

2023年10月28日

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体重控制管理师:提高新陈代谢的方法
1、每餐都增加蛋白质食物的摄入。
我们吃任何食物都会产生热量,这叫食物热效应。这是由于消化、吸收食物中的营养都需要能量的参与。消化不同的食物需要的热量不同,与碳水化合物和脂肪相比,消化蛋白质需要的热量最多,可以帮你提高15-30%的新陈代谢。
另外,蛋白质食物还能使人产生饱腹感,防止暴饮暴食。一项研究发现,当蛋白质占人们饮食的30%时,每天可能少摄入约441卡路里的热量。
2、多喝冷水
喝白水,而不是含糖饮料,能够帮助你减肥并保持体重。饮料中含有卡路里,用白水代替饮料自然就可以减少卡路里的摄入。喝水还会短暂的增加新陈代谢。有研究表明,饮用500毫升的水可以在一小时内增加10-30%的新陈代谢。如果喝的是冷水,那么燃烧卡路里的效果会更大,因为身体会消耗热量把冷水加热到身体温度。不过这点要根据个人身体情况而定,不要强迫自己喝冷水。
进餐前半小时饮水,还可以减少进食量。一项针对超重成年人的研究发现,饭前喝500毫升水的人比不喝水的人体重减轻了44%。
3、做一种高强度的锻炼
高强度间歇训练(HIIT)是一种快速且剧烈的运动。即使在训练结束之后,新陈代谢仍然很高,帮你燃烧更多的脂肪。
一项针对超重年轻人的研究发现,进行12周的高强度运动后,脂肪量减少了2千公斤,腹部脂肪减少了17%。
4、提起重物
肌肉比脂肪更具代谢活性,而锻炼肌肉有助于增加新陈代谢,即使静坐不动,肌肉多的人也会燃烧更多的卡路里。力量练习可以帮助你保持肌肉,以抵抗减肥期间可能发生的新陈代谢降低。
在一项研究中,48名超重女性被安排每天摄入800卡路里的饮食,同时分为无运动组、有氧运动组和阻力训练组。
经过一段时间饮食控制后,进行阻力训练的女性肌肉质量、新陈代谢和力量都没有改变。其他人则体重减轻,但肌肉质量减少,新陈代谢也下降了。
所以,将重量训练加入到你的运动计划中吧,更多的肌肉就意味着更高的新陈代谢。
5、站起来
坐得太多对身体是有害的。有些健康评论员甚至将久坐称为“新吸烟”,部分原因是长时间坐着会消耗更少的卡路里,并且会导致体重增加。实际上,一个下午站着工作会比坐着多消耗174卡路里。
所以,如果你的工作是在办公桌前,那么就尝试多站起来,减少坐着的时间。
6、喝绿茶或乌龙茶
绿茶和乌龙茶已被证明可以使新陈代谢提高4–5%。这些茶有助于将体内储存的某些脂肪转化为游离脂肪酸,会使脂肪燃烧增加10–17%。它们的热量很低,因此喝这些茶对减肥和维持体重都有好处。

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