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巧克力豆包

2023年10月30日

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黑巧做成羊角包造型好看

巧克力豆包的用料

高筋粉 250克牛奶 40毫升
水 50克鸡蛋 1个
酵母粉 3克黄油 25克
细砂糖 30克盐 2克
可可粉 8克巧克力豆(或巧克力酱) 适量

巧克力豆包的做法


步骤1
上述材料搅拌
步骤2
揉出膜,我用小美,揉面七分钟搞定。
步骤3
室温一发后。揉成等份小团,擀成水滴状,底部再放入黑巧豆,再卷成型。(以前有发过如何擀成水滴状的图,可以翻阅哦)
步骤4
放烤箱二发,36度40分钟
步骤5
烤箱180度 16分钟
步骤6
切面看看,内心巧克力豆已融化。松软无比!巧克力太香啦!忍不住晚上偷食一个

巧克力豆包的烹饪技巧

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