营养丰富又下饭的番茄鸡蛋烧豆腐,今天用的是金龙鱼的玉米油哦,大品牌吃着放心,快做给自己和最爱的人吃吧
步骤1
料汁:半碗水,老抽5g,生抽20g,蚝油5g,番茄酱10g,淀粉3g,盐1g
步骤2
豆腐块中倒入蛋液
步骤3
锅留底油,放入葱花炒香
步骤4
放入去皮番茄块炒出汁
步骤5
倒入料汁、鸡蛋豆腐煮1分钟,撒上葱花就好啦~
番茄鸡蛋烧豆腐的用料
豆腐 100g | 鸡蛋 2个 |
番茄 1个 | 老抽 5g |
生抽 20g | 蚝油 5g |
番茄酱 10g | 淀粉 3g |
盐 1g | 葱 3g |
葱花 2g |
番茄鸡蛋烧豆腐的做法
步骤1
料汁:半碗水,老抽5g,生抽20g,蚝油5g,番茄酱10g,淀粉3g,盐1g
步骤2
豆腐块中倒入蛋液
步骤3
锅留底油,放入葱花炒香
步骤4
放入去皮番茄块炒出汁
步骤5
倒入料汁、鸡蛋豆腐煮1分钟,撒上葱花就好啦~
番茄鸡蛋烧豆腐的烹饪技巧
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