拌饭海苔怎么做

家里有很多紫菜哇，做成拌饭海苔消灭的超级快

拌饭海苔的用料

紫菜 100克	盐 5克
花生油 适量	白糖 3勺
熟芝麻 1大把

拌饭海苔的做法

步骤1
准备紫菜，略微撕扯一下
步骤2
搅碎。我用的是磨豆机，搅肉机料理机都可以，只要能弄碎
步骤3
大概这种状态
步骤4
加入花生油
步骤5
搅拌一下
步骤6
上不粘锅，小火
步骤7
倒入紫菜，不停搅拌，避免糊锅，大概小火烘烤5、6分钟左右，紫菜微微焦脆
步骤8
加入盐，再搅一分钟
步骤9
加入白糖和熟白芝麻，关火，光火后再搅拌
步骤10
晾凉
步骤11
装瓶，下饭神器。

拌饭海苔的烹饪技巧

盐和白糖按照自己口味，适量增减。