桑叶鸡蛋饼的用料
桑叶(只摘取鲜嫩的叶子) 几片(多吃多放) | 面粉 半碗(多吃多放) |
鸡蛋 1个(多吃多放) | 水 一碗 |
盐 适量 | 胡椒 适量 |
料酒 适量 |
桑叶鸡蛋饼的做法
步骤1
1.鸡蛋加一点料酒去腥,再加点调味和白胡椒,然后再加点水,打散鸡蛋加水的原理是熟了之后颜色好看还不会老
步骤2
2.桑叶洗净切碎,备用
步骤3
3.再和面粉和桑叶碎和成粘稠的面糊,不粘锅一点点油烙熟即可喜欢吃杂面的也可以用杂面烙,比白面有营养
桑叶鸡蛋饼的烹饪技巧
减肥的人要吃油建议橄榄油或者椰子油我平时喜欢用椰子油做饭,真的超级省,遇热就化,油生油,特省油,还特别香还不胖人
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