爆炒猪肝怎么做

好吃美味，速度快

爆炒猪肝的用料

猪肝 200g	洋葱 半个
青椒 四分之一个	红椒 四分之一个
料酒 2勺	糖 适量
盐 适量	蚝油 适量
生抽 1勺	姜 5片
蒜头 3瓣

爆炒猪肝的做法

步骤1
猪肝泡血水
步骤2
焯水的猪肝放进40度左右热水里继续泡出血水
步骤3
油锅下葱姜蒜炒香，下猪肝爆炒
步骤4
出锅
步骤5
成品

爆炒猪肝的烹饪技巧