早餐来一碗热乎乎农家鸡菌菇粥，暧心又暖胃，好吃又营养。今天我用的山姆大闸蟹菌菇粥料，精选11种食材，4种谷物，3种鲜料，2种谷蔬，省心烹煮免搭配，整罐蟹黄肉含量约为10只大闸蟹，一罐约制作30碗粥，大容量的家庭装，太实惠了。更好的生活尽在山姆。
步骤1
备好食材。
步骤2
切好的鸡肉块，加入姜丝、料酒、白胡椒粉，淀粉。
步骤3
抓勺腌制15分钟。
步骤4
将大闸蟹菌菇粥料淘洗干净。
步骤5
倒入洗净的大闸蟹菌菇粥料，加适量的水。
步骤6
大火烧开转小火，架筷子防止溢锅，时不时的搅拌一下，防止粘锅。
步骤7
熬到米开花的粘稠度。
步骤8
放入鸡肉。
步骤9
继续熬10分钟即可。
步骤10
加点盐，胡椒粉调味，最后撒上点香菜就可以了。
步骤11
太美味了。
营养早餐的用料
| 大闸蟹菌菇粥料 60克（二人份） | 鸡肉 200克 |
| 姜丝 5克 | 料酒 1勺 |
| 白胡椒粉 2克 | 淀粉 1勺 |
| 盐 少许 | 香菜 少许 |
营养早餐的做法
步骤1
备好食材。
步骤2
切好的鸡肉块，加入姜丝、料酒、白胡椒粉，淀粉。
步骤3
抓勺腌制15分钟。
步骤4
将大闸蟹菌菇粥料淘洗干净。
步骤5
倒入洗净的大闸蟹菌菇粥料，加适量的水。
步骤6
大火烧开转小火，架筷子防止溢锅，时不时的搅拌一下，防止粘锅。
步骤7
熬到米开花的粘稠度。
步骤8
放入鸡肉。
步骤9
继续熬10分钟即可。
步骤10
加点盐，胡椒粉调味，最后撒上点香菜就可以了。
步骤11
太美味了。
营养早餐的烹饪技巧
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