好吃到舔手指的板栗鸡翅‼️又到了吃板栗的季节,今天给全家人做了一道板栗鸡翅,软糯香甜,上桌分分钟钟抢光了!
步骤1
准备食材
步骤2
鸡翅冷水浸泡去除血水,攥干水份,从中间剪开两半,板栗提前煮熟,鸡翅冷水下锅,放入姜片,倒入1勺料酒,水开撇去血沫,捞出碗里备用。
步骤3
起锅烧油,放入冰糖标志枣红色,倒入鸡翅翻炒至上色,放入板栗翻炒,倒入生抽1勺,红烧酱油1勺,蚝油半勺,倒入可乐末过鸡翅,放入适量盐,开锅煮20分钟
步骤4
收汁即可!
步骤5
超级好吃的板栗鸡翅就做好了,喜欢吃鸡翅的朋友赶紧来试试吧!
板栗可以自己煮也可以用炒熟的!
板栗鸡翅的用料
鸡中翅 12个 | 板栗 适量 |
冰糖 8~10克 | 姜 3片 |
生抽 1勺 | 老抽 1勺 |
蚝油 1勺 | 可乐 适量 |
盐 适量克 |
板栗鸡翅的做法
步骤1
准备食材
步骤2
鸡翅冷水浸泡去除血水,攥干水份,从中间剪开两半,板栗提前煮熟,鸡翅冷水下锅,放入姜片,倒入1勺料酒,水开撇去血沫,捞出碗里备用。
步骤3
起锅烧油,放入冰糖标志枣红色,倒入鸡翅翻炒至上色,放入板栗翻炒,倒入生抽1勺,红烧酱油1勺,蚝油半勺,倒入可乐末过鸡翅,放入适量盐,开锅煮20分钟
步骤4
收汁即可!
步骤5
超级好吃的板栗鸡翅就做好了,喜欢吃鸡翅的朋友赶紧来试试吧!
板栗鸡翅的烹饪技巧
板栗可以自己煮也可以用炒熟的!
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