青笋鲜香,肉片滑嫩,加上剁椒,超级下饭,快来学起来。
步骤1
如上图准备好食材
步骤2
把肉煸炒一下
步骤3
加入姜蒜辣椒,剁椒酱翻炒
步骤4
翻炒成这样
步骤5
加入青笋翻炒,再放入少许盐,一勺白糖,一勺生抽调下味即可
步骤6
开吃
剁椒青笋炒肉的用料
前腿肉 100g | 青笋 一根 |
食盐 适量 | 白砂糖 少许 |
食用油 15ml | 蒜 适量 |
生抽 适量 | 姜 1片 |
蒜 1瓣 | 干辣椒 1个 |
剁椒青笋炒肉的做法
步骤1
如上图准备好食材
步骤2
把肉煸炒一下
步骤3
加入姜蒜辣椒,剁椒酱翻炒
步骤4
翻炒成这样
步骤5
加入青笋翻炒,再放入少许盐,一勺白糖,一勺生抽调下味即可
步骤6
开吃
剁椒青笋炒肉的烹饪技巧
收藏