红薯杂粮粥怎么做

煮一锅红薯杂粮粥，甜滋滋，热乎乎，滑糯糯，真是暖胃暖身呀！

红薯杂粮粥的用料

红薯 2大块	大米 80克
糙米 10克	小麦粒 10克
紫糯米 10克	玉米碴 10克
黄豆 10克	黑豆 10克
水适量

红薯杂粮粥的做法

步骤1
备料
步骤2
杂粮淘洗一遍，入锅，放足够量的凉水；大火煮开转中小火，不时搅拌几下防糊底，防溢锅
步骤3
红薯刮皮
步骤4
切2公分左右的块
步骤5
煮到汤汁浓稠，米粒顺滑
步骤6
放入红薯块，小火焖煮5-10分钟，红薯软糯
步骤7
香甜滑糯

红薯杂粮粥的烹饪技巧

1.粮食种类和用量可根据喜好调整；2.红薯选择味甜的更好，煮好的粥可以直接食用而不用加糖或者搭配小菜了。