今天立冬，一定要给自己一点仪式感啊，家里还有没吃完的南瓜，那就做个南瓜版的柿柿如意吧 ，只需要加一点点糯米粉就可以了，简单好吃好看，寓意事事如意，南瓜又寓意南瓜吉祥，真的特别好。
步骤1
老南瓜去皮，蒸熟大约15分钟。
步骤2
加入适量的糯米粉。
步骤3
揉成光滑的面团。
步骤4
取一个小团子，用一个牙签分别压出南瓜的花纹。
步骤5
用枸杞点缀。
步骤6
准备一个鲜柿子。
步骤7
照着柿子的形状捏好，压出纹路。
步骤8
水开之后，上锅蒸10分钟。
步骤9
把鲜柿子的蒂取下来。
步骤10
把它安到我们蒸熟的南瓜糯米团上，真的就是一个南瓜版的柿子啊。
桃山月饼的用料
| 老南瓜 100g | 水磨糯米粉 50g |
| 柿子 一个 | 枸杞 适量 |
桃山月饼的做法
步骤1
老南瓜去皮，蒸熟大约15分钟。
步骤2
加入适量的糯米粉。
步骤3
揉成光滑的面团。
步骤4
取一个小团子，用一个牙签分别压出南瓜的花纹。
步骤5
用枸杞点缀。
步骤6
准备一个鲜柿子。
步骤7
照着柿子的形状捏好，压出纹路。
步骤8
水开之后，上锅蒸10分钟。
步骤9
把鲜柿子的蒂取下来。
步骤10
把它安到我们蒸熟的南瓜糯米团上，真的就是一个南瓜版的柿子啊。
桃山月饼的烹饪技巧
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