自从自己做了酸奶以后,就绝少在外面买了,自己做的无糖酸奶,可以随心搭配水果,健康美味。
1/6. 先把做酸奶的杯体沸水消毒;
2/6. 牛奶里放入酸奶菌粉,搅拌均匀;
3/6. 把牛奶倒入杯体;
4/6. 放入酸奶机,选择酸奶功能;
5/6. 酸奶做好啦,可以随心搭配水果。
6/6. 我搭配了红心火龙果和蓝莓,浇上一勺蜂蜜,非常清爽可口。
1.如果喜欢甜,可以在牛奶里加入糖,然后小火加热至糖融化;
2.做好的酸奶放冰箱冷藏几个小时,口感更好;
3.做酸奶的容器以及所用工具都要沸水消毒。
主料 | ||
火龙果适量 | 蓝莓适量 | |
辅料 | ||
牛奶1L | 蜂蜜1勺 | 酸奶发酵粉1克 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
总量 | 386克 | 无糖酸奶水果捞热量/卡路里208千卡 | |||
热量208千卡,相当于越野滑雪15分钟消耗的热量...840 |
无糖酸奶水果捞的做法,共6个步骤
1/6. 先把做酸奶的杯体沸水消毒;
2/6. 牛奶里放入酸奶菌粉,搅拌均匀;
3/6. 把牛奶倒入杯体;
4/6. 放入酸奶机,选择酸奶功能;
5/6. 酸奶做好啦,可以随心搭配水果。
6/6. 我搭配了红心火龙果和蓝莓,浇上一勺蜂蜜,非常清爽可口。
小窍门
1.如果喜欢甜,可以在牛奶里加入糖,然后小火加热至糖融化;
2.做好的酸奶放冰箱冷藏几个小时,口感更好;
3.做酸奶的容器以及所用工具都要沸水消毒。
收藏