美味的泡菜年糕的做法

主料
韩式泡菜1袋（100）克	宁波年糕片适量	绿豆牙适量
胡萝卜适量	黑木耳适量	虾仁适量
辅料
香葱末适量	姜适量	盐适量
蘑菇精适量	食用油适量	香油适量

美味的泡菜年糕热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
黑木耳	克	15千卡	25千卡	0.48克	0.04克
虾仁	克	84千卡	48千卡	10.4克	0.7克
总量	338克	美味的泡菜年糕热量/卡路里138千卡
热量138千卡，相当于椭圆运动机14分钟消耗的热量...600

美味的泡菜年糕的做法，共6个步骤

1/6. 豆芽洗净摘去根，胡萝卜和黑木耳切丝；
2/6. 虾仁除去虾线，然后冲洗干净备用；
3/6. 炒锅放2勺油，油热之后放入香葱末（一半的量）、姜末，煸炒一会儿出香，然后依次加入虾仁、泡菜、黑木耳和胡萝卜丝；
4/6. 年糕片：汤锅加水，水开之后下年糕片，煮上6分钟左右，待年糕片熟了之后捞出备用；
5/6. 均匀翻炒之后加入开水，待水沸腾之后加入煮好年糕片和绿豆芽；
6/6. 撒上盐、蘑菇精，滴上几滴香油，加上剩余的香葱末，充分混合入味之后就可以装碗食用了~~