| 主料 | ||
| 木耳适量 | 瘦肉适量 | 芹菜2棵 |
| 大蒜头2棵 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 食用油适量 | 鸡精适量 |
| 大蒜瓣3瓣 | 十三香适量 | 姜2片 |
| 小辣椒3个 | 生抽适量 | 生粉适量 |
| 香菜2棵 | ||
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 460克 | 木耳芹菜炒肉丝热量/卡路里327千卡 | |||
| 热量327千卡，相当于插花172分钟消耗的热量...114 | |||||
木耳芹菜炒肉丝的做法，共4个步骤
1/4. 首先把肉切丝装盘，放点生粉生抽姜腌3分钟
2/4. 再把芹菜，大蒜叶，大蒜，辣椒，切好木耳用手撕碎备用
3/4. 热锅冷油下锅，（油只要一点就够了）把腌好的肉放锅里炒两下就盛出装盘，不要炒太久，不然肉炒老了就没有那么好吃了，
4/4. 热锅冷油下锅，（油不要放太多了，因为太油了不好吃，）放点盐再放入切好的大蒜瓣，辣椒，翻炒2下，然后放切好的芹菜，木耳，继续翻炒，最后放炒好的了肉，生抽，十三香，大蒜叶，香菜，鸡精粉翻炒2分钟后出锅，
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