鸡腿中主要营养成分为蛋白质,也含有维生素和矿物质。 鸡腿炖汤十分滋补,能增强人体免疫力。 今天给宝宝安排了软烂好吃的清炖鸡腿,简单又营养哦!
步骤1
鸡腿加姜片焯水。
步骤2
剥去外皮。
步骤3
将鸡腿放入小炖锅+香菇+红枣+葱姜+枸杞,倒入没过鸡腿的清水。
步骤4
选豆筋骨模式。
步骤5
香喷喷又软烂的鸡腿就完成了!
清炖鸡腿的用料
鸡腿 1只 | 香菇 3朵 |
姜片 3片 | 小葱 半根 |
红枣 1颗 | 枸杞 适量 |
清炖鸡腿的做法
步骤1
鸡腿加姜片焯水。
步骤2
剥去外皮。
步骤3
将鸡腿放入小炖锅+香菇+红枣+葱姜+枸杞,倒入没过鸡腿的清水。
步骤4
选豆筋骨模式。
步骤5
香喷喷又软烂的鸡腿就完成了!
清炖鸡腿的烹饪技巧
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