清补凉，炎炎夏季就靠它解暑了～
步骤1
银耳泡发后撕成小朵，其他食材用清水清洗干净
步骤2
砂锅中加入除红枣枸杞外的所有食材，加入适量清水，大火煮开后转小火煲50分钟
步骤3
50分钟后加入红枣和***糖，再煲10分钟
步骤4
煲好后把枸杞加进去就可以关火了
步骤5
可以趁热吃，吃不完的倒入保鲜碗中放冰箱冷藏
步骤6
清补凉是广东人夏季必吃的解暑糖水，在炎炎夏季喝上一样冰爽的清补凉真的很惬意啊，喜欢就收藏起来试试吧
解暑糖水的用料
| 薏米 25克 | 山药 10克 |
| 莲子 10克 | 桂圆肉 10克 |
| 百合 8克 | 沙参 8克 |
| 玉竹 8克 | 银耳 6克 |
| 红枣 6个 | 枸杞 3克 |
| ***糖 30克 |
解暑糖水的做法
步骤1
银耳泡发后撕成小朵，其他食材用清水清洗干净
步骤2
砂锅中加入除红枣枸杞外的所有食材，加入适量清水，大火煮开后转小火煲50分钟
步骤3
50分钟后加入红枣和***糖，再煲10分钟
步骤4
煲好后把枸杞加进去就可以关火了
步骤5
可以趁热吃，吃不完的倒入保鲜碗中放冰箱冷藏
步骤6
清补凉是广东人夏季必吃的解暑糖水，在炎炎夏季喝上一样冰爽的清补凉真的很惬意啊，喜欢就收藏起来试试吧
解暑糖水的烹饪技巧
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