苹果蒜香烤排骨

现在天气冷到骤降，所以不用炒菜，用空气炸锅烤个排骨是不是比较简单方便，又没有油烟，还不用热油炸满身油味，赶紧看看怎么做吧！

苹果蒜香烤排骨的用料

猪排骨 300克	蒜 5瓣
耗油 1勺	生抽 1勺
料酒 1勺	老抽 1勺
黑胡椒粉 适量	苹果 2个
蜂蜜 1小勺

苹果蒜香烤排骨的做法

步骤1
准备材料，猪小排放入水中浸泡一段时间，苹果洗干净
步骤2
苹果切成小块
步骤3
取一个料理机，把苹果碎，蒜瓣，料酒，生抽，老抽，蚝油，蜂蜜一起倒入料理机
步骤4
打开料理机开关，将全部材料打碎
步骤5
将打好的酱汁倒在猪小排上面
步骤6
用手搅拌均匀
步骤7
表面撒黑胡椒粉拌匀
步骤8
再包保鲜膜腌制2个小时以上
步骤9
空气炸锅预热180度5分钟，它的造型酷似一个星球煲
步骤10
左耳朵调温度，有耳朵调时间，顶部还注明各种美食建议的温度和时间
步骤11
将腌制好的猪小排放入空气炸锅中，再撒上苹果碎，这个锅底和烤架材质都是304不锈钢的，清洗很方便
步骤12
先选择温度200度，时间12分钟，再翻面烤12分钟
步骤13
苹果蒜香烤排骨新鲜出炉了
步骤14
老远就闻到苹果的清香
步骤15
烤过苹果更香甜，排骨外脆内软
步骤16
真不错呀！

苹果蒜香烤排骨的烹饪技巧