百合炒羊肉丝的做法

类别:西餐其他
工艺:炒口味:酸甜味食用:早餐、中餐、晚餐
主料:百合500克 羊肉(瘦}250克
辅料:洋葱（黄皮）50克 香菜50克 草莓50克 奶油50克
调料:植物油50克 辣酱油25克 盐4克 胡椒粉2克
指数:

做法步骤：

'1.将羊肉切成丝，撒上精盐、胡椒粉拌匀，腌制片刻；
2.将百合削去根、尖，分开瓣洗净，切成丝；
3.葱头去皮洗净切丝；
4.香菜择洗干净切段；
5.锅内注油烧至五成热，先下入葱头炒黄；
6.再下入羊肉炒至八成熟，最后下入百合煸炒几下；
7.加入辣酱油、草莓酱、酸奶油、香菜迅速煸炒几下，装盘即可。