蛋糕是做来送给3岁的侄儿的,所以要做的卡哇伊些,这样能引起孩子的好奇心,从而让食欲大开。还能顺便收买下人心。。哎,当姑姑容易吗我。。。。。。
1/3. 按照做戚风蛋糕的方法将蛋糕烤制完成。用蛋糕筒压出圆模。
2/3. 将淡奶油用打蛋器打发成硬发泡的蛋白状,装入裱花袋,水果切丁。
3/3. 然后将扣出的蛋糕模,打发好的淡奶油,各种水果一层层的装进蛋糕筒内,一个诱人的彩虹筒就完成了。我的准备工作做的不够充分,水果准备的品种少了些,所以做出的彩虹筒还不够彩虹,希望亲们能做的更亮丽些。
主料 | ||
牛奶60克 | 蛋黄3个 | 玉米油40克 |
低粉70克 | 白糖20克 | 香草粉少许 |
蛋白3个 | 白糖60克 | 柠檬汁2滴 |
辅料 | ||
蛋糕筒数个 | 淡奶油适量 | 鲜水果或水果罐头适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | 99.2克 | |
低粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | |
香草粉 | 克 | 12千卡 | 288千卡 | 0.10克 | 0.10克 |
蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | |
柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
总量 | 407克 | 彩虹筒热量/卡路里1158千卡 | |||
热量1158千卡,相当于肚皮舞257分钟消耗的热量...270 |
彩虹筒的做法,共3个步骤
1/3. 按照做戚风蛋糕的方法将蛋糕烤制完成。用蛋糕筒压出圆模。
2/3. 将淡奶油用打蛋器打发成硬发泡的蛋白状,装入裱花袋,水果切丁。
3/3. 然后将扣出的蛋糕模,打发好的淡奶油,各种水果一层层的装进蛋糕筒内,一个诱人的彩虹筒就完成了。我的准备工作做的不够充分,水果准备的品种少了些,所以做出的彩虹筒还不够彩虹,希望亲们能做的更亮丽些。
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