牛油果，又称鳄梨，是一种营养价值很高很高，超级高的水果。含有丰富的维生素E、氨基酸、不饱和脂肪和纤维，这种低能量的食品可以防止高血压、动脉硬化和贫血等。它的脂肪是更健康更营养的。特别是小孩子，吃脂肪有利于发展脑细胞
1/12. 准备食材
2/12. 把胡萝卜、黄瓜、洋葱、红椒都切成小块备用
3/12. 锅里放适量的油，等油温八成热时将胡萝卜放入翻炒
4/12. 在将剩下的食材一起放入直到炒熟
5/12. 土豆用微波炉大火八分钟微熟，趁热用勺子压成泥
6/12. 将炒熟的食材放入土豆泥中，鸡蛋煮熟切成小块也放入土豆泥中，在放入适量的沙拉酱
7/12. 搅拌均匀
8/12. 牛油果一切两半，把果肉挖出压成泥
9/12. 将调好的沙拉放入模具中
10/12. 脱模后放入盘中
11/12. 上面放一层牛油果压成的泥，用裱花袋装入沙拉酱，挤在上面就0k了
12/12. 成品
| 主料 | ||
| 丘比沙拉酱适量 | 牛油果一个 | 土豆一个 |
| 胡萝卜适量 | 红椒一块 | 洋葱一块 |
| 黄瓜一块 | 鸡蛋一个 | 食用油适量 |
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丘比沙拉酱 | 克 | 161千卡 | 310千卡 | 30克 | |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 99.90克 | |
| 总量 | 1041克 | 牛油果土豆沙拉糕热量/卡路里1514千卡 | |||
| 热量1514千卡，相当于讲话841分钟消耗的热量...108 | |||||
牛油果土豆沙拉糕的做法，共12个步骤
1/12. 准备食材
2/12. 把胡萝卜、黄瓜、洋葱、红椒都切成小块备用
3/12. 锅里放适量的油，等油温八成热时将胡萝卜放入翻炒
4/12. 在将剩下的食材一起放入直到炒熟
5/12. 土豆用微波炉大火八分钟微熟，趁热用勺子压成泥
6/12. 将炒熟的食材放入土豆泥中，鸡蛋煮熟切成小块也放入土豆泥中，在放入适量的沙拉酱
7/12. 搅拌均匀
8/12. 牛油果一切两半，把果肉挖出压成泥
9/12. 将调好的沙拉放入模具中
10/12. 脱模后放入盘中
11/12. 上面放一层牛油果压成的泥，用裱花袋装入沙拉酱，挤在上面就0k了
12/12. 成品
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