阳光灿烂海鲜焖面的做法

馋啊！

主料
大虾50克	西红柿两个	土豆一个
面条150克	大虾6个	鸡蛋两个
辅料
蚝油1个	生抽适量	食用油适量
料酒15毫升	生抽30毫升	老抽抽5毫升
蚝油适量	葱若干	姜若干
大蒜若干

阳光灿烂海鲜焖面热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
面条	克	426千卡	284千卡	8.3克	0.7克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	778克	阳光灿烂海鲜焖面热量/卡路里792千卡
热量792千卡，相当于开车264分钟消耗的热量...180

阳光灿烂海鲜焖面的做法，共2个步骤

1/2. 大虾用料酒生抽腌制10分钟；土豆、西红柿洗净切丁放入盘中。
2/2. 锅中倒入适量油，炸出鸡蛋饼盛出备用。葱姜蒜爆锅，加入土豆西红柿别要翻动，放入蚝油、生抽、老抽炒匀，加入大虾翻动。加入水，刚盖过土豆为准。放入煮八成熟的面，最好是手擀面。盖盖，中火闷10-15分钟。加入鸡蛋大火翻炒，加盐香油翻炒出锅。