油条有几种做法，之前也做过一种，感觉还是这个配方好吃…
1/8. 把所有材料混合一下，用水调匀揉成光滑面团。软硬度感觉像自己耳垂那样柔软就适中。
2/8. 面团醒10分钟之后，把面团压成四方形或者长方形方便反复折叠面团
3/8. 折叠过程
4/8. 继续折叠
5/8. 折叠个8-10次可以用保鲜膜封好，放冰箱…
6/8. 冰箱冷藏一夜的面坯，放在案板上回温一小时后在开始把面坯伸拉均匀。刀切二指略宽的长条。重叠后用筷子压一下，等候下锅
7/8. 油锅烧热180度，可以下油条了…
8/8. 出锅，
| 主料 | ||
| 鸡蛋一个 | ||
| 辅料 | ||
| 面粉500克 | 黄油30克 | 白糖5克 |
| 盐5克 | 奶60克 | 水210克 |
| 玉米油20克 | 小苏打1克 | 无吕蓬松剂10克 |
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 无吕蓬松剂配方油条热量/卡路里99千卡 | |||
| 热量99千卡，相当于抽烟99分钟消耗的热量...60 | |||||
无吕蓬松剂配方油条的做法，共8个步骤
1/8. 把所有材料混合一下，用水调匀揉成光滑面团。软硬度感觉像自己耳垂那样柔软就适中。
2/8. 面团醒10分钟之后，把面团压成四方形或者长方形方便反复折叠面团
3/8. 折叠过程
4/8. 继续折叠
5/8. 折叠个8-10次可以用保鲜膜封好，放冰箱…
6/8. 冰箱冷藏一夜的面坯，放在案板上回温一小时后在开始把面坯伸拉均匀。刀切二指略宽的长条。重叠后用筷子压一下，等候下锅
7/8. 油锅烧热180度，可以下油条了…
8/8. 出锅，
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