| 主料 | ||
| 低筋面粉280克 | 炼奶70克 | 淡奶油90克 |
| 鸡蛋1个 | 奶粉30克 | 白砂糖25克 |
| 盐1克 | ||
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 991千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 炼奶 | 克 | 225千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 淡奶油 | 克 | 786千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | |
| 总量 | 565克 | 休闲小吃-牛奶方块饼干热量/卡路里2347千卡 | |||
| 热量2347千卡，相当于冰上掷石游戏587分钟消耗的热量...240 | |||||
休闲小吃-牛奶方块饼干的做法，共10个步骤
1/10. 准备材料
2/10. 鸡蛋打散，加入炼奶和淡奶油搅拌均匀
3/10. 再加入25g白砂糖搅拌匀
4/10. 低筋面粉过筛和奶粉、盐混合
5/10. 混合好后不要过多的搅拌，擀成4mm的面片放入冰箱冷藏半小时
6/10. 从冰箱取出回温10分钟，然后对折擀开，重复操作3次这步骤
7/10. 最后擀开成7mm的面片，切成长条，然后切成小粒
8/10. 放在垫有油纸的烤盘上
9/10. 上下火165度，烤20分钟左右即可
10/10. 出炉
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