主料 | ||
瘦肉100克 | 猴头菇250克 | 葱花适量 |
淀粉少许 | 盐少许 | 麻油少许 |
大米160量米杯一杯克 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
猴头菇 | 克 | 33千卡 | 13千卡 | 2克 | 0.2克 |
淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 100克 | |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
总量 | 582克 | 猴头菇瘦肉粥热量/卡路里1147千卡 | |||
热量1147千卡,相当于钓鱼382分钟消耗的热量...180 |
猴头菇瘦肉粥的做法,共5个步骤
1/5. 一杯大米,按照电饭煲的刻度放适量的水,先将大米泡20分钟(如果大米比较硬可以多泡十分钟,东北大米不需要泡太长时间)
2/5. 用手将猴头菇撕成条状
3/5. 瘦肉切丝,生姜切丝,用淀粉,鸡精腌制10分钟
4/5. 小白菜切成小段
5/5. 用电饭锅熬粥,选择相应的煮粥键,把腌制好的瘦肉连同姜丝和猴头菇连同大米一切放进锅里煮,大概四十分钟后,将小白菜放入,在煮十分钟放入盐,就美哒哒了!
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