胡萝卜贝壳面的做法

用颜色装点心情

主料
面粉150克	新鲜胡萝卜汁适量	贝壳10粒左右
葱头适量	大蒜适量	丝瓜适量

胡萝卜贝壳面热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
面粉	克	549千卡	366千卡	11.3克	1.5克
葱头	克	376千卡	348千卡	12.3克	0.5克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
丝瓜	克	61千卡	20千卡	1.2克	0.2克
总量	628克	胡萝卜贝壳面热量/卡路里1067千卡
热量1067千卡，相当于桑拿267分钟消耗的热量...240

胡萝卜贝壳面的做法，共9个步骤

1/9. 胡萝卜汁和面，静放15分钟，期间准备其他食材，丝瓜切条，贝壳洗净，葱头，蒜切好备用
2/9. 15分钟后，面团取出揉成条状，切成小条状
3/9. 然后放（平时做寿司用的卷帘）上摁住往前形状就出来了，摁的时候可以尽量弄薄一点，煮出来口感更好。
4/9. 准备好材料，就可以开火了
5/9. 锅热倒入两勺油，加入葱头煸香，最多半分钟，再倒入贝壳翻炒一分钟，倒入丝瓜翻炒一分钟，撒适量的盐（根据个人口感）因为本人喜欢清淡
6/9. 翻炒后，倒入准备好的开水，然后放入之前切好的蒜
7/9. 熬制汤变白色
8/9. 倒入准备好的面，煮上5分钟，挑出贝壳，再加一点点凉开水烧开，再煮一会
9/9. 煮好，盛起，就可以食用了（汤汁还可以泡米饭哦）特别的鲜。都以为贝壳会很腥，其实葱头和大蒜就是去腥的，完全没有腥味哦