这个萝卜干是我外婆晒的,他们每次种的萝卜吃不完就拿来腌起来或者晒干吃,特别爽脆好吃!
1/7. 这是晒好的萝卜干,用凉水洗几遍
2/7. 拿一个大碗里面放适量盐然后用开水冲泡,放桌上待其冷却
3/7. 盐水冷却后把洗干净的萝卜干放进去待其泡发
4/7. 这是泡发好的萝卜干
5/7. 把多余的水倒掉放入辣椒酱搅拌均匀
6/7. 喜欢吃辣的可以多放点,我放的比较少
7/7. 搅拌好放入瓶子密封起来要吃的时候随时就可以吃了。早上吃稀饭用这个很下饭哦!
主料 | ||
萝卜干适量 | 辣椒酱适量 | 盐适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
总量 | 222克 | 爽脆萝卜干-黄山美食热量/卡路里232千卡 | |||
热量232千卡,相当于固定脚踏车33分钟消耗的热量...420 |
爽脆萝卜干-黄山美食的做法,共7个步骤
1/7. 这是晒好的萝卜干,用凉水洗几遍
2/7. 拿一个大碗里面放适量盐然后用开水冲泡,放桌上待其冷却
3/7. 盐水冷却后把洗干净的萝卜干放进去待其泡发
4/7. 这是泡发好的萝卜干
5/7. 把多余的水倒掉放入辣椒酱搅拌均匀
6/7. 喜欢吃辣的可以多放点,我放的比较少
7/7. 搅拌好放入瓶子密封起来要吃的时候随时就可以吃了。早上吃稀饭用这个很下饭哦!
收藏