主料 | ||
白玉菇适量 | 虾仁适量 | 红椒适量 |
黄瓜适量 | ||
辅料 | ||
葱适量 | 姜适量 | 料酒适量 |
盐适量 | 白糖适量 | 生抽适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
总量 | 563克 | 鲜虾白玉菇热量/卡路里288千卡 | |||
热量288千卡,相当于抄写125分钟消耗的热量...138 |
鲜虾白玉菇的做法,共3个步骤
1/3. 白玉菇洗净去根,红椒和黄瓜切块
2/3. 虾仁挑去虾线,用盐和料酒拌匀腌制
3/3. 油热后用葱姜米炝锅,倒入白玉菇翻炒2分钟,加入虾仁炒至变色,倒入红椒和黄瓜,放入少许生抽,一小勺糖,再加一点点盐,最后淋上少许水淀粉出锅。
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