潮汕妈妈都会做的一道菜,属于潮汕小吃吧!
1/4. 番薯切块,锅下油,没过番薯,炸金黄
2/4. 炸完把番薯捞起放另一个锅
3/4. 下糖,就看你喜欢多甜了,然后下一点点水,怕粘锅,慢火煮10分钟,糖也融化了
4/4. 关火,下点葱油,(用油,爆下葱,葱头不下,不喜欢可以不下),完成,非常美味
主料 | ||
番薯10个(小的) | 白糖适量 | 葱油适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | |
葱油 | 克 | 270千卡 | 900千卡 | 100克 | |
总量 | 454克 | 潮汕糕烧番薯热量/卡路里850千卡 | |||
热量850千卡,相当于铺瓷砖189分钟消耗的热量...270 |
潮汕糕烧番薯的做法,共4个步骤
1/4. 番薯切块,锅下油,没过番薯,炸金黄
2/4. 炸完把番薯捞起放另一个锅
3/4. 下糖,就看你喜欢多甜了,然后下一点点水,怕粘锅,慢火煮10分钟,糖也融化了
4/4. 关火,下点葱油,(用油,爆下葱,葱头不下,不喜欢可以不下),完成,非常美味
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