泰国四大菜系：泰国美食攻略必吃（附图片和简介）

泰国简介：泰国东临柬埔寨，南临是马来西亚，西接缅甸是一个临海国家。这里气候炎热，阳光充足，主要盛产水果和海鲜。
泰国招牌菜：椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、炭烧蟹、炭烧虾、、咖喱蟹芒果香饭
泰式酸辣虾汤、泰式柠檬虾、香蕉椰奶、沙爹、柠檬清蒸鱼、泰式鸡肉面
酸、辣、咸、甜等
泰国四大菜系：泰北菜、泰东北菜、泰中菜、泰南菜

四、泰南菜

代表菜品：冬阴功汤、泰式红咖哩、九层塔炒鸡
泰中菜是泰国中部主要是曼谷为中心的一个鱼米之乡，这里盛产水果和新鲜的鱼类，还种有胡椒、鱼露、大蒜、辣椒等，在泰国四大菜系里面泰中，调料偏甜口味。主要代表菜品有椰奶汤、泰式绿咖哩等。

二、泰东北菜

代表菜品：咖哩汤河、酸肉、猪肉咖喱
泰国北部居民比较喜欢吃糯米饭，一团糯米然后搭配各种酱汁的菜吃，这种吃法深受缅甸人的影响。其中最具有代表性的菜是一各加有姜和罗望子及姜黄等做成的猪肉咖喱，非常的好吃，还有一种是用鸡蛋面和肉为主要食材，然后加上葱花和莱姆片做成的咖喱汤，味道温和好吃。当地盛产水果龙眼及荔枝，特产是辣猪肉香肠及脆猪皮。
结语：以上就是小编为大家盘点的泰国四大菜系，如果朋友们有考虑去泰国那边旅游，不妨可以去尝尝泰国这些本土菜系，体验一下他们每个地区的美食文化。