一、蚵仔煎
蚵仔煎这道小吃虽然在福建任何一个地方都能吃到，但在漳州的蚵仔煎和其它地方的口感还是有很大差别的，它主要是采用米浆煎制而成，吃着的口感非常酥脆，如果在蘸一点自己喜欢的酱料，那整个口感更是让人难以忘怀。
二、猫仔粥
猫仔粥这个光听名字就很想尝试特色小吃，它和名字不一样的选材，采用的都是家禽肉或者是各种海鲜熬制出来的粥，现煮现卖的制作方式不需要等很久，这样也保证了吃到嘴里的口感最佳。
三、豆花粉丝
豆花粉丝在漳州当地的知名度是非常高的，它综合起来的口感真的是没有办法去形容，甜、咸、卤竟然很好的被融合在了一起，嫩滑的豆花、劲道的粉丝在加入各种卤味，绝对能满足是吃货的你。
四、三角饼
三角饼是漳州随处都能见到的一种小吃，外层金黄酥脆，里面则是白色的，搭配上酱料，如果能配上一点咸菜，那香、甜、酸、咸、辣的口味能最大程度给予味蕾秒不可言的刺激。
结语：以上就是整理的漳州四大名小吃，上面这几个小吃到漳州如果不去试一试，那一定是会后悔的，当然如果作为吃货的还觉得不够，看看下面20种小吃能不能满足你。
1、卤面
2、锅边糊
3、手抓面
4、干拌面
5、蚵仔煎
6、蚵仔面线
7、鱼粥
8、盐鸡
9、面煎粿
10、麻糍
11、连子圆
12、鸡仔胎
13、四果汤
14、肉粽
15、牛肉面
16、生烫
17、沙茶牛肉面
18、润饼
19、五香卷
20、沙嗲面
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