轻微肺炎患者适合食用哪些蔬菜

细微肺炎患者在蔬菜的选择上没有特殊忌讳，普通建议选择富含维生素和纤维素的新颖蔬菜，如菠菜、西兰花、胡萝卜、南瓜等。
肺炎患者常伴有咳嗽、咳痰等症状，或许会影响患者的食欲。过量食用新颖蔬菜，不只可以补充人体所需的多种营养元素，还可以起到促进消化、增进食欲的作用。
另外，蔬菜中的纤维素含量较高，可以促进肠道蠕动，协助排便，这关于肺炎患者也有一定益处。
要求留意的是，假设肺炎患者对某些蔬菜过敏，则应防止食用。同时，在烹饪蔬菜时，应尽量防止过度加工，以免损失营养成分。