啊哈哈哈哈，我住在郊区，小区门口商业街的肠粉卖15一盘，商家是不是觉得我住这个小区，我吃得起？我这种精明师奶，想吃肠粉还是自己做吧。
步骤1
用肠粉预拌粉按比例开水，盘子先刷油，然后倒上薄薄一层肠粉水，加入蛋液，虾皮，葱。喜欢的话也可以调制肉末哦！
步骤2
放入蒸箱大概5-7分钟
步骤3
浇上捞汁或者酱油，再倒热油。
虾皮鸡蛋肠的用料
| 鸡蛋 2g | 虾皮 1g |
| 味精 1勺 | 葱 1g |
| 肠粉预拌粉 50g |
虾皮鸡蛋肠的做法
步骤1
用肠粉预拌粉按比例开水，盘子先刷油，然后倒上薄薄一层肠粉水，加入蛋液，虾皮，葱。喜欢的话也可以调制肉末哦！
步骤2
放入蒸箱大概5-7分钟
步骤3
浇上捞汁或者酱油，再倒热油。
虾皮鸡蛋肠的烹饪技巧
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