奶酪香滑,加上葡国咖喱香甜风味。配上牛肉和蔬菜。大人小孩都爱的美食。配上米饭来碗奶酪咖喱盖浇饭,美味一整天。
步骤1
将牛腩切块,放水里浸泡15分钟,洗净待用
步骤2
切洋葱,胡萝卜,土豆,下锅翻炒
步骤3
炒完放碗里待用
步骤4
牛腩下锅煸炒
步骤5
放葡国咖喱酱加水大火煮开转小火30分钟
步骤6
蔬菜及妙可蓝多马苏里拉奶酪备用
步骤7
待牛腩酥烂7分的时候加入炒熟的蔬菜大火收汁
步骤8
放入炒过的豆角增色,及加入妙可蓝多马苏里拉奶酪
步骤9
家盖子闷1分30秒奶酪融化即可出锅。
步骤10
妙可蓝多,让奶酪进入每一个家庭!
奶酪咖喱牛腩鲜蔬煲的用料
牛腩 250g | 胡萝卜 100g |
去皮土豆 100g | 洋葱 30g |
生姜 2片 | 小葱 1根 |
葡国咖喱酱 28g | 盐 1g |
植物油 适量 | 温水 适量 |
豆角 15克 | 妙可蓝多马苏里拉奶酪 100克 |
奶酪咖喱牛腩鲜蔬煲的做法
步骤1
将牛腩切块,放水里浸泡15分钟,洗净待用
步骤2
切洋葱,胡萝卜,土豆,下锅翻炒
步骤3
炒完放碗里待用
步骤4
牛腩下锅煸炒
步骤5
放葡国咖喱酱加水大火煮开转小火30分钟
步骤6
蔬菜及妙可蓝多马苏里拉奶酪备用
步骤7
待牛腩酥烂7分的时候加入炒熟的蔬菜大火收汁
步骤8
放入炒过的豆角增色,及加入妙可蓝多马苏里拉奶酪
步骤9
家盖子闷1分30秒奶酪融化即可出锅。
步骤10
妙可蓝多,让奶酪进入每一个家庭!
奶酪咖喱牛腩鲜蔬煲的烹饪技巧
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