周末回家，走的时候麻麻给拿了点菜，回来翻了翻，发现里面有黄瓜。今天就解决了它
步骤1
准备好所需材料：黄瓜1根斜着切片，两枚鸡蛋加入一点点料酒打散，一小把木耳泡发备用
步骤2
锅中倒入适量油，倒入蛋液，成型后划散盛出备用
步骤3
锅中加入少许油，放入葱花爆香
步骤4
放入黄瓜片、木耳，翻炒断生
步骤5
加入一勺耗油，一勺生抽，少许白糖，一小勺盐，同时倒入鸡蛋，翻炒均匀即可出锅
步骤6
出锅，好下饭啊
黄瓜木耳炒鸡蛋的用料
| 黄瓜 1根 | 鸡蛋 2个 |
| 黑木耳 1小把 | 香葱 适量 |
| 【调味料】 ： | 盐 1匙 |
| 生抽 1勺 | 蚝油 1勺 |
| 白砂糖 少许 |
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法
步骤1
准备好所需材料：黄瓜1根斜着切片，两枚鸡蛋加入一点点料酒打散，一小把木耳泡发备用
步骤2
锅中倒入适量油，倒入蛋液，成型后划散盛出备用
步骤3
锅中加入少许油，放入葱花爆香
步骤4
放入黄瓜片、木耳，翻炒断生
步骤5
加入一勺耗油，一勺生抽，少许白糖，一小勺盐，同时倒入鸡蛋，翻炒均匀即可出锅
步骤6
出锅，好下饭啊
黄瓜木耳炒鸡蛋的烹饪技巧
收藏