一直唱歌说要炒颗颗分明的蛋炒饭,我又不爱吃外面的蛋炒饭那么多油,所以就想了这个方法,试了下还不错,而且油也很少,味道也好,是解决剩饭的好办法!
1/2. 鸡蛋打散加盐把米饭倒入拌匀加切碎的小葱拌匀
2/2. 油锅内加少量油大火加热,倒入米饭翻炒炒至颗颗分明看咸淡如何,可在加适量盐,起锅!
主料 | ||
鸡蛋两个 | 剩饭一碗 | 盐适量 |
小葱适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
总量 | 133克 | 颗颗分明黄金蛋炒饭热量/卡路里119千卡 | |||
热量119千卡,相当于誊写52分钟消耗的热量...138 |
颗颗分明黄金蛋炒饭的做法,共2个步骤
1/2. 鸡蛋打散加盐把米饭倒入拌匀加切碎的小葱拌匀
2/2. 油锅内加少量油大火加热,倒入米饭翻炒炒至颗颗分明看咸淡如何,可在加适量盐,起锅!
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