不用烤箱的快手无水蛋糕的做法

暖暖的冬日不用烤箱做了一款无水蛋糕。。。。。

主料
鸡蛋2只	低粉60克	糖粉50克
辅料
椰蓉适量

不用烤箱的快手无水蛋糕热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
低粉	克	212千卡	354千卡	9.4克	1.4克
糖粉	克	195千卡	389千卡
总量	179克	不用烤箱的快手无水蛋糕热量/卡路里506千卡
热量506千卡，相当于骑摩托车202分钟消耗的热量...150

不用烤箱的快手无水蛋糕的做法，共7个步骤

1/7. 准备材料
2/7. 用一个无水无油的盘打入两鸡蛋。
3/7. 用打蛋器把蛋打散起泡后加入糖粉，继续打成糊状。
4/7. 成糊状后，提起滴落不易消失。
5/7. 加入低粉、椰蓉或干果，继续搅拌成糊状。这时可烧开水。
6/7. 装入模具7分满，上蒸笼，水开后蒸8分钟。再虚蒸2分钟开锅。
7/7. 出锅了。

小窍门

此款蛋糕零失败，没技巧。