虽然青枣是热带水果，但现代运输技术这么发达，北方的朋友也能很便捷的吃到青枣。冬季是青枣上市的季节，但是大家都知道冬天的天气比较干燥，是非常容易上火的。那么青枣这种冬季时令水果容易上火吗？吃青枣有什么需要注意的地方吗？
青枣上火吗从中医上来讲，跟温补的红枣不一样，青枣则不温不燥，经常食用不仅不容易上火，还能为身体补充足量的维生素，是适合各类人群的鲜果。
青枣的食用禁忌不和维生素同食正在用维生素类药品进行治疗的人最好不要吃青枣。虽然青枣中也含有大量的维生素，但是却会破坏维生素K，影响药物治疗效果。
不宜和萝卜黄瓜同食萝卜和黄瓜这两种食物不适宜和青枣一同食用。黄瓜中含有维生素分解酶，而萝卜中含有抗坏血酸酶，这两种酶都会对青枣中的维生素进行破坏。所以将黄瓜或萝卜跟青枣一起吃是不太适宜的。
不宜和动物肝脏同食同样破坏青枣中维生素的还有铜铁离子，而动物肝脏中含有丰富的铜铁离子。因此吃动物肝脏的时候不要同时食用青枣，不然达到很好的食补效果。
不要和退烧药同食如果您发烧刚刚吃了退烧药，那最好也不要食用糖分很高的青枣。否则会在体内形成难以吸收的复合体，阻碍药效。其他高糖食物也尽量别吃哦。
不要过量食用青枣好吃但也不适宜过量食用，否则会引起腹胀，难以消化，进而损伤脾胃。
糖尿病患者慎食青枣中的糖分极高，为了避免糖分过剩，大家要注意好摄入量，特别是糖尿病患者，更应该严格控制食用量。
如何挑选青枣大家选购青枣时要尽量选择表面光洁，个头大，表皮发白发黄的。过于青绿、被虫子咬过，表面有破损的青枣大家谨慎选购。
看来青枣虽然是一种健康美味的水果，多吃也不容易上火，但是却不能不分情况的乱吃一气，还是要注意一些食用禁忌的，这样才能吃得健康放心。
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