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低脂柠檬巴沙鱼

2023年10月29日

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这是一道非常适合野餐的料理 热吃很好吃,冷吃也好吃 柠檬的香气把巴沙鱼的腥味调理得一点都没有了,酸香四溢,爽口快乐 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

柠檬巴沙鱼的用料

巴沙鱼 1条柠檬 1个
料酒 1勺生抽 1勺
蚝油 1匙黑胡椒 少许
白胡椒粉 1匙

柠檬巴沙鱼的做法


步骤1
准备一条巴沙鱼和一个柠檬
步骤2
巴沙鱼切块用厨房纸吸干水分
步骤3
加入一勺料酒
步骤4
一茶匙生抽
步骤5
一勺白胡椒粉,一勺生抽
步骤6
少许黑胡椒
步骤7
抓拌均匀,腌制半小时
步骤8
放入空气炸锅,180度烤十分钟
步骤9
拿出翻面,放上柠檬片,200度烤十分钟
步骤10
成品~

柠檬巴沙鱼的烹饪技巧


1.没有空气炸锅的,用烤箱或者平底锅都可以制作 2.耗油和生抽注意控制量,不然会咸

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