| 主料 | ||
| 日本珍珠米3杯适量 | 水适量适量 | 寿司醋半杯适量 |
| 糖1汤匙适量 | 盐少许适量 | 随意：适量 |
| 紫菜适量 | 青瓜适量 | 蟹仔适量 |
| 三文鱼刺身等适量 | ||
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | |
| 总量 | 208克 | 什锦寿丝饭热量/卡路里28千卡 | |||
| 热量28千卡，相当于网球4分钟消耗的热量...480 | |||||
什锦寿丝饭的做法，共4个步骤
1/4. 米洗干净后放进电饭煲里,注入水到适当的水位标示.
2/4. 按下"米饭"键后选择"寿司米"程序.然后按"烹调"开始煮饭.
3/4. 煮好后趁热拌入寿司醋,糖和盐,用饭匙由下往上轻轻拌匀弄散放凉即可.
4/4. 最后随自己喜好做成不同的寿司或日本饭团.
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