这是一个非常简单，但又能妥妥装b的菜！做起来超简单，吃起来超美味，重点是你放上饭桌，老公或男友都会觉得你厨艺大涨进，眼睛发出，你怎么厉害了那么多的光芒
1/2. 材料如图，无敌简单；首先准备一个小小的不锈钢煲（小孩子煲奶的那种即可）把图中材料，全部放进煲里面（1??先把蒜头全部放在煲底，最后铺满煲底；按个人口味，我个人喜欢放比较多；2??再放鱼，鱼头放最上面，眼珠朝面；3??最后把豆豉、辣椒放到鱼面；4??250g的鱼，大概放三勺子酱油、三勺子糖，搅匀倒进煲里，口味也可以自己调整；5??最后盖盖子，开大火，等待煲里开始沸腾，改中火
2/2. 开始沸腾后5～7分钟，即可；也可以打开煲盖观察看看！超级美味又简单！
用瓦煲或者不锈钢煲都可以，注意时间，大约5～7分钟
| 主料 | ||
| 鲈鱼250克 | 蒜头适量 | 红辣椒小量 |
| 豆豉适量 | ||
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 263千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 663克 | 煲仔煮鱼热量/卡路里611千卡 | |||
| 热量611千卡，相当于钓鱼204分钟消耗的热量...180 | |||||
煲仔煮鱼的做法，共2个步骤
1/2. 材料如图，无敌简单；首先准备一个小小的不锈钢煲（小孩子煲奶的那种即可）把图中材料，全部放进煲里面（1??先把蒜头全部放在煲底，最后铺满煲底；按个人口味，我个人喜欢放比较多；2??再放鱼，鱼头放最上面，眼珠朝面；3??最后把豆豉、辣椒放到鱼面；4??250g的鱼，大概放三勺子酱油、三勺子糖，搅匀倒进煲里，口味也可以自己调整；5??最后盖盖子，开大火，等待煲里开始沸腾，改中火
2/2. 开始沸腾后5～7分钟，即可；也可以打开煲盖观察看看！超级美味又简单！
小窍门
用瓦煲或者不锈钢煲都可以，注意时间，大约5～7分钟
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