| 主料 | ||
| 老豆腐200克 | 毛豆一把 | |
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 476克 | 毛豆豆腐热量/卡路里524千卡 | |||
| 热量524千卡，相当于登山机78分钟消耗的热量...402 | |||||
毛豆豆腐的做法，共2个步骤
1/2. 老豆腐切厚块加水盐煮开去豆腥，捞起沥干用厨房纸吸干水分
2/2. 小火煎至两面金黄。捞起另外放，一勺肉糜一把豆子刚刚煎豆腐的油锅煸炒，下郫县豆瓣酱一勺，酱油一点点，水一勺下煎好的豆腐，煮到水分干，下点糖麻油，起
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