三鲜馅馄饨的做法

瘦肉、鲜虾、蔬菜，三鲜馅无论是馄饨还是饺子都是集美味、营养于一身的宠儿，不得不爱。

主料
瘦肉100克	鲜虾50克	韭菜30克
辅料
香菜2根	姜适量	五香粉适量
盐适量	香油适量	白胡椒粉适量

三鲜馅馄饨热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
瘦肉	克	143千卡	143千卡	20.3克	6.2克
鲜虾	克	47千卡	93千卡	18.6克	0.8克
韭菜	克	8千卡	25千卡	2.089999克	0.81克
总量	180克	三鲜馅馄饨热量/卡路里198千卡
热量198千卡，相当于种花44分钟消耗的热量...270

三鲜馅馄饨的做法，共10个步骤

1/10. 猪瘦肉剁碎；
2/10. 新鲜虾仁6个；
3/10. 剥皮去虾线洗净；
4/10. 切段；
5/10. 韭菜切碎；
6/10. 加上所有调料活成馅；
7/10. 包入现成的馄饨皮中；
8/10. 全部包好后，放入开水中煮熟；
9/10. 加盐后，倒入事先装好香菜末的容器中即可；
10/10. 如图：里面有肉、有虾、有蔬菜，味道很好的。

小窍门

1、虾仁尽量用新鲜的，味道好。如果是包饺子的话，虾仁也可不切，不过得是大馅水饺啊。
2、这次馄饨的汤直接用最简单的方法，只加了点盐。