无公害川贝枇杷膏

咳嗽每个人都会有，备一点还是挺不错的，比药店买的要更有疗效

无公害川贝枇杷膏的用料

新鲜枇杷 500克	川贝母 40克
冰糖 500克	新鲜枇杷叶 500克

无公害川贝枇杷膏的做法

步骤1
把枇杷花一朵朵剪下来，清洗干净
步骤2
枇杷叶用用刷子把上面的毛毛刷干净，然后再清洗干净，用洗干净的叶子用剪刀剪成小块
步骤3
把花和叶子放入瓦罐里加入水，水要满过材料，大火煮开转小火慢慢熬
步骤4
熬大慨两三个小时，把叶子好花捞出来，过滤一下，。再慢慢熬，熬到冒气泡，放入冰糖和川贝粉，忘记拍图了
步骤5
这样的时候就要注意不要弄胡了，要慢慢搅动
步骤6
熬到这样就可以了，放凉装入玻璃瓶里，咳嗽的时候弄一小勺冲温开水喝
步骤7
搞点，全程我用了九小时，因为水放多了

无公害川贝枇杷膏的烹饪技巧

一定要注意的是枇杷叶要用老叶，新叶有毒，。川贝要磨成粉，磨细一点，川贝我买的是一块钱一克，上次去问了几个药店，有的要十块钱一克，价钱不知道为啥相差那么多