苹果可丽饼的做法步骤

1.备材料
2.苹果去芯切片后用份量外的盐水泡过
3.用5克的黄油放烧热的锅内下晾去盐水的苹果片小火煎
4.下红糖粉与苹果醋把苹果片煮至软，水收9成干，待用
5.牛奶、蛋、白糖、盐放拌均匀.筛进低粉
6.拌均匀后下溶化的30克黄油
7.拌均匀
8.热一不粘锅，抹点黄油
9.倒下适量粉浆，小火煎至凝固，翻过来煎一下
10.取出饼皮，放进煮软的苹果片，即为可丽饼