奶香苹果派窍门

今天介绍的这款奶香苹果派，月龄大的宝宝都可以吃，苹果片要由外圈向里圈一团一团的铺，外圈的苹果片可以遮住模具的边缘和派皮，在烤的过程中，它会慢慢软下来，缩回到派皮的内部，香甜可口，孩子吃了还想吃。


制作时间：120分钟
难易程度：较难
口味：香甜
分类：烘培
主食材：低粉80g、苹果1个、鸡蛋1个、黄油50g、淡奶油30g
辅料：糖10g、水15g、盐1g、牛奶30g、糖30g、蜂蜜5g




步骤：


1、黄油、低粉、糖、水、盐混合揉团；


2、包上保鲜膜冰箱冷藏30分钟；



3、苹果切片；



4、淡奶油、牛奶、鸡蛋、糖、蜂蜜搅打均匀；


5、派皮擀开；


6、铺入模具；


7、用叉子在底部戳小孔；


8、铺入苹果片；


9、倒入牛奶蛋液；


10、烤箱，180度30分钟。