烤芝士饼的做法

周末无聊，试试烤饼干。

主料
低筋面粉100克	芝士粉40克	白糖40克
鸡蛋1个	无盐黄油80克

烤芝士饼热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
低筋面粉	克	354千卡	354千卡	9.4克	1.4克
芝士粉	克	196千卡	491千卡	41.1克	34.8克
白糖	克	157千卡	392千卡	0.1克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
无盐黄油	克	574千卡	717千卡	0.85克	81.11克
总量	329克	烤芝士饼热量/卡路里1380千卡
热量1380千卡，相当于办公室工作920分钟消耗的热量...90

烤芝士饼的做法，共1个步骤

1/1. 无盐黄油隔冷水解冻（溶化）加入白糖搅拌均匀后；加入鸡蛋液（蛋液搅匀）三种配料搅均匀待用。低筋面粉+芝士粉混合在一起后，倒入（待用的黄油鸡蛋浆）全部材料混合在一起，面粉混均匀后光亮的粉团搓成一条类似方形条；用保鲜膜包起放进冰箱冷藏室一小时。一小时后拿粉团出来切一小方块，放进烤箱盘里烤。准备烤之前先预热烤箱：温度、180度、10分钟。
预热后放饼干进烤箱，180度、12分钟即可。美美的下午茶饼干出炉啦！