小鲫鱼豆腐汤的做法

主料
小鲫鱼1盆	绢豆腐1盒	姜3片
盐少许	热水适量

小鲫鱼豆腐汤热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
盐	克	4千卡	59千卡	2克
总量	37克	小鲫鱼豆腐汤热量/卡路里18千卡
热量18千卡，相当于开车9分钟消耗的热量...120

小鲫鱼豆腐汤的做法，共11个步骤

1/11. 小鲫鱼去内脏去腮洗净
2/11. 姜去皮切片
3/11. 豆腐洗净切块
4/11. 锅内放油煮热
5/11. 放入姜片煸炒
6/11. 倒入小鲫鱼煸炒至变色
7/11. 加入适量的热水
8/11. 盖上盖子煮沸腾然后转中小火焖着
9/11. 汤收的差不多了的时候放入少许盐，搅拌均匀后关火
10/11. 用筛网把汤和鱼刺分离
11/11. 成品