紫米芋泥奶砖

前段时间风靡的热奶宝，奶砖，一直想尝试看看，奈何减脂期不敢吃太多碳水和糖分，不如做这款简单又好吃，代替午餐的主食刚刚好，好吃无负担，一起来看看吧～

紫米芋泥奶砖的用料

芋泥 适量	紫米（生重） 20g
无糖酸奶 一勺	低脂奶酪片 半片

紫米芋泥奶砖的做法

步骤1
将紫米和芋泥蒸熟（我蒸了30-40分钟），紫米提前一晚泡上更好熟哦
步骤2
准备磨具，铺一层保鲜膜（好脱模）
步骤3
先铺一层紫米
步骤4
舀一勺无糖酸奶（最好是稠一点的，太稀的不好铺）
步骤5
铺一层芋泥（我紫薯放太多了，颜色有点深，喜欢淡紫色的小伙伴多放点芋头和紫薯一起蒸就好啦）
步骤6
低脂奶酪片撕成小片，铺一层
步骤7
再铺一层紫米封顶
步骤8
两种吃法:可以放冰箱一小时后再吃；天气冷还可以放蒸锅蒸个5-10分钟再吃，奶酪会稍微融化，每一口都超级满足
步骤9
超好看
步骤10
来，开吃吧

紫米芋泥奶砖的烹饪技巧

无敌简单，但是在减脂期可以当甜品，也可以当午餐的主食，很美味哦，不介意的小伙伴可以放点糯米和紫米一起蒸，粘连性更好！想吃甜的也可以放炼乳代糖在蒸熟的紫米中搅拌后再操作哦，一起来试试看吧～