饺子皮的又一种炫酷吃法--酥脆小饼。
1/8. 香葱切碎备用。
2/8. 案板抹油,取饺子皮一张,抹上盐和椒盐粉,撒上葱末。
3/8. 盖上一张饺子皮,抹上盐和椒盐粉,撒上葱末。
4/8. 再盖上一张饺子皮,同样抹上盐和椒盐粉,撒上葱末。
5/8. 最后再盖上一张饺子皮,用擀面棍擀薄。
6/8. 锅中加入油,大火烧热,放入擀好的小饼,中小火煎至表面呈金黄色。
7/8. 翻面,同样中小火煎至成金黄色即可出锅。
8/8. 酥脆可口,好吃的不要不要的。
主料 | ||
饺子皮数张 | ||
辅料 | ||
香葱1棵 | 椒盐粉少许 | 盐适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
总量 | 486克 | 酥脆小饼热量/卡路里1230千卡 | |||
热量1230千卡,相当于小轮自行车145分钟消耗的热量...510 |
酥脆小饼的做法,共8个步骤
1/8. 香葱切碎备用。
2/8. 案板抹油,取饺子皮一张,抹上盐和椒盐粉,撒上葱末。
3/8. 盖上一张饺子皮,抹上盐和椒盐粉,撒上葱末。
4/8. 再盖上一张饺子皮,同样抹上盐和椒盐粉,撒上葱末。
5/8. 最后再盖上一张饺子皮,用擀面棍擀薄。
6/8. 锅中加入油,大火烧热,放入擀好的小饼,中小火煎至表面呈金黄色。
7/8. 翻面,同样中小火煎至成金黄色即可出锅。
8/8. 酥脆可口,好吃的不要不要的。
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