每次月经前后都煮一次来喝，可以预防或减轻痛经，不会像医生开的中药那样可能具有副作用。想要补血的话可以多放点红枣
1/2. 准备材料：益母草洗干净（不要把根部去掉），红枣去核，当归拍扁（有点坚强，小心拍的时候乱飞，不行的话随便切开也可以），鸡蛋洗干净（轻轻敲开缝，注意力度不要把蛋液都流出来）
2/2. 将全部材料放入锅内，倒进3碗水（适量），大火煮开转小火继续煲30分钟即可。如果觉得水多可以继续煮一会。收火前可加入少量盐，可不加但千万不要多，因为汤味道有点苦
益母草选择干的或者新鲜都可以，干的就会比新鲜的要苦。实在怕苦可以多放当归和红枣，煮出来会有鲜甜味。鸡蛋敲裂会吸收汤汁，这时候的鸡蛋意外的不会苦很好吃！
| 主料 | ||
| 益母草两捆 | 当归一颗 | 红枣若干 |
| 鸡蛋一个 | ||
| 辅料 | ||
| 盐小半勺 | ||
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 益母草 | 克 | 187千卡 | 228千卡 | 8.80克 | 3.20克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 298克 | 红枣当归益母草汤热量/卡路里674千卡 | |||
| 热量674千卡，相当于拳击56分钟消耗的热量...720 | |||||
红枣当归益母草汤的做法，共2个步骤
1/2. 准备材料：益母草洗干净（不要把根部去掉），红枣去核，当归拍扁（有点坚强，小心拍的时候乱飞，不行的话随便切开也可以），鸡蛋洗干净（轻轻敲开缝，注意力度不要把蛋液都流出来）
2/2. 将全部材料放入锅内，倒进3碗水（适量），大火煮开转小火继续煲30分钟即可。如果觉得水多可以继续煮一会。收火前可加入少量盐，可不加但千万不要多，因为汤味道有点苦
小窍门
益母草选择干的或者新鲜都可以，干的就会比新鲜的要苦。实在怕苦可以多放当归和红枣，煮出来会有鲜甜味。鸡蛋敲裂会吸收汤汁，这时候的鸡蛋意外的不会苦很好吃！
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